Unsere Haltung & Meinung
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Gesunde Ernährung - ein Menschenrecht?!
Manfred Scheffler, Geschäftsführer PlantaVis GmbH
In seiner Rede auf der Branchenkonferenz Gesundheitswirtschaft plädiert Manfred Scheffler für ein radikales Umdenken: Gesunde Ernährung ist ein Menschenrecht und der Schlüssel zur Entlastung unseres Gesundheitssystems. Er fordert den Verbot von Pestiziden, mehr Ernährungslehre in der Medizin sowie den Abbau von Bürokratie – für mehr Eigenverantwortung und echte Nährstoffe in unseren Lebensmitteln.